Home » Blog » Deze moëlleux is niet moëlleux
Deze moëlleux is niet moëlleux
13 juli 2019
Moëlleux

Op vakantie in Bretagne. We eten ’s avonds in het restaurant van het hotel.
We bestellen mossels en een moëlleux als dessert.

Voor mij is dat warm chocoladegebakje een delicatesse.
Het moment dat je het gebak insnijdt:
die warme chocola in het warme hart
dat er rijkelijk uitloopt…
je krijgt wellicht ook al zin terwijl je dit leest.

Nu wat gebeurde er gisteravond:
de moëlleux blijkt een droge chocaladecake te zijn.
Bij Filip hetzelfde. Filip is van plan om het gewoon op te eten…
Ik dacht: ‘Dit kan toch niet!’
Ik roep de kelner en in mijn beste Frans zeg ik:
“Le moëlleux n’est pas moëlleux”
Filip wou wellicht onder de tafel verdwijnen,
dit had ik nog nooit gedaan.

Onmiddellijk kwam een tweede vrouwelijke kelner bijschieten en ze nam de mislukkelingen mee.
Een knikje, geen woorden, ze begreep het.
Aan een tafeltje naast ons keek een vrouw me aan met een vreemde blik.
Na 15 minuten kwam ze terug met twee nieuwe borden.
Als ervaren ‘moëlleux’-bakker zag ik onmiddellijk dat het ok was.
En het was heerlijk…

In elke situatie dat je komt, heb je twee mogelijkheden, of meerdere.

Ik kon de moëlleux laten staan, niets zeggen. In de keuken krijgen ze het bord terug, vol vragen.
Ik kon zelf verder denken: ‘ Die kok kan er niets van, hoe dat hij dat op zijn kaart durft zetten!”
of “ Ik bestel nooit nog een moëlleux, ik maak ze beter zelf.”
Ontgoocheld, neerkijkend, …

Nu heb ik, door mijn eigen kwaliteitsvolle behoefte te uiten, een
voldaan gevoel op alle vlakken.
Een eervolle erkenning voor de kok,
ik wil iedereen erheen sturen om zijn moëlleux te proeven.
Mijn geur-en smaakpapillen waren verrassend geprikkeld,
mijn maag verzadigd!

Vroeger heb ik zelf raar gekeken toen een restauranteter een fles wijn terugstuurde naar de keuken.
Doe je dat wel? Nu heb ik hier begrip voor.
Als kenner mag je dit doen. Het is een tweede kans geven, geloven in het volle potentieel van de zaak. Het levert een win-win situatie op.
Zelf wil ik ook open staan om ook dergelijke feedback te krijgen, die opbouwend werkt.

Tot nu toe, heb ik alleen mannen dit zien doen.
Houden de meeste vrouwen zich soms meer gedeisd?
Is dit de positieve mannelijke energie in me, die heeft gehandeld?
Ik heb je gezien, Karel (het mannelijk deel van Karolien)
en fijn jou te ontmoeten!

Wil jij als vrouw of als man je mannelijke én vrouwelijke energie ervaren,
 en erin gaan staan.
Dan kan een workshop of vrouwencirkel van The Tree to Be een meerwaarde zijn voor jou.
Alles vind je op www.thetreetobe.be/workshops

Graag wil ik je nog het recept van mijn moëlleux delen:

The Tree to Be

The Tree to Be helpt je om als mens of ouder te groeien in verbinding met jezelf, je kind en je omgeving.

Mamma Mia

Lorem ipsum dolor sit amet.

Gratis e-boek: Wat zit er achter het gedrag van mijn kind?

e-boek - Wat zit er achter het gedrag van mijn kind

Oudere berichten

Niets of niemand gaat verloren in mijn altijd lege handen

Vele jaren heb ik me verdiept in kalligrafie: het vertragen in letters, het versierlijken van het geschreven woord, het verinnerlijken van teksten. Eén van de regels die ik telkenmale schreef is ‘ Niets of niemand gaat verloren in mijn altijd lege handen’. Dit is een...

Hoe lang blijf jij nog op het rond punt

Dit weekend reden we op Franse wegen.Ik merk op dat er daar zoveel meer ronde punten zijn.Als je op de weg rijdt met de auto en je nadert een rond punt,dan denk je al vlug welke afslag je gaat nemen.Het is je bedoeling om zo rap mogelijk af te slaan en je weg in de...

Maren houdt weg van tevreden zijn

Recent schreef een buddie uit een vorige online-cursus me:  “Ik probeer alle maren bij het over de baren varen te enteren.” Maar is een woordje van ons ego.Het is het woordje van gelijkhalen.Het is het woordje dat bij vergelijken wordt gebruikt.Het is het woordje...

Zal ik me omdraaien of niet

Vorige week vrijdag kwam een vrouw bij me langsdie na bijna 30 jaar scheiding nog steeds kwaad en wrokkig was naar haar man toe.Enkele maand terug zag ik haar voor het eerst.Ik aanhoorde nu hetzelfde verhaal met een beschuldiging naar haar dochter  ‘en plus’. De...

Wat een concert in gang zet

Vorige week was er een avond van Touché.Touché is een vereniging die ik samen met zes andere mensen uit ons dorp draagom mensen te raken en in verbinding te brengen met zichzelf en met elkaar.Er was nu een concert met Katrien Verfaillie, dat gewoon ‘top’ was!Filmische...

e-boek - Wat zit er achter het gedrag van mijn kind

Gratis e-boek:
Wat zit er achter het gedrag van mijn kind?

Dit e-boek geeft je inzicht in het waarom van het gedrag van je kind. Om jouw kind nog beter te kunnen helpen.

Bedankt! U krijgt zo dadelijk. deze gids in je mailbox.

Boek Bewust Moederen

Boek 'Bewust Moederen':

Dit e-boek reikt je de basis aan om zelf anker te zijn van je kind in een wereld van verandering.

Dit boek zit momenteel in druk. Vul onderstaand formulier in om op de hoogte gehouden te worden wanneer dit boek klaar is.

Bedankt! U krijgt zo dadelijk. deze gids in je mailbox.